Crema de guisantes al jengibre
Tiempo de preparación
30minutos
Tiempo de reposo
10minutos
Tiempo de preparación
30minutos
Tiempo de reposo
10minutos
Ingredientes
Instrucciones
  1. Poner en el vaso los guisantes, cebolla, apio, ajo, patata, jengibre, agua, concentrado de verduras y sal y cocinar durante 20 min/100º/giro inverso/vel. cuchara.
  2. Esperar a que se enfríe un poco y triturar durante 1 min/ve. 6-10
  3. Cubrir cada plato con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y semillas antes de servir.